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n-tv Promo Story über unser Haus

n-tv veröffentlichte Anfang Oktober eine Promo-Story über unser Privatklinikum.

Hier können Sie den Beitrag nachsehen.
Aufgrund der Video-Größe kann es zu einer kurzen Wartezeit kommen!

Sommerfest 2019

Gemeinsam mit dem Sanatorium St. Leonhard wurde bei sommerlichen Temperaturen, ausgezeichnetem Essen und toller musikalischer Unterhaltung der Sommer eingeläutet. Mehr Fotos sehen Sie auf unserem Facebook-Profil.

Rezept des Monats

Das Juni-Rezept von unserem Küchenchef:Fitness-Laibchen auf Karottencreme mit gebratenem Paprika

Rezept des Monats Archiv

Mai 2019: 
Zwiebelsuppe

April 2019: 
Karpfen mit Basilikum, roter Paprikacreme, Kressegerstl und Speck 

März 2019: 
Makkaroni mit feinem Gemüse und Asmonte Käse

Februar 2019: 
Wallerfilet mit Petersilienerdäpfeln und Rahmgurken

Jänner 2019: 
Faschierte Laibchen mit Erdäpfelpüree und Wurzelgemüse

Dezember 2018:
Gesurter Dirndlbraten vom Grilly Kräuterferkel mit Bouillonerdäpfel

November 2018: 
Zweierlei Ente auf Krautfleckerl, Natursaft'l und Birnen

Oktober 2018: 
Pochiertes Eismeersaiblingsfilet mit Gemüse und Kartoffeln

September 2018: 
Hansa Schmarrn

August 2018: 
Rostbraten vom Hirschrücken mit Eierschwammerl, Erdäpfelbuchteln und Rosenkohl

Juli 2018: 
Schokoladen-Buttermilchmousse mit Marillen

Juni 2018: 
Selleriepicatta auf Linsencurry und sommerlichem Gemüse

Mai 2018: 
Jungschweinefilet mit Bärlauch, Topfen-Orangenbauz'n und Paprika 

April 2018: 
Risotto mit Bärlauch, Lachsforellenfilet und gebratenem Spargel 

März 2018: 
Gebackener Seeteufel mit Erdäpfel-Kürbissalat

Februar 2018: 
Erdäpfel Schafskäselaibchen 

Jänner 2018:
Gefüllte Maishendlbrust im Mandelsplitt gebacken auf Strauchtomatenrissotto

Dezember 2017:
Zweierlei Ente auf Krautfleckerl, Natursaft´l & Birnen

November 2017:
Dunkle Grundsauce

Oktober 2017:
Gebratenes Zanderfilet auf Safran-Grießkoch mit Gemüsenudeln

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Sommerfest 2018

Auch in diesem Jahr fand wieder das Hansa Privatklinikum Sommerfest statt - erstmals gemeinsam mit dem Sanatorium St. Leonhard. 

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